<냉면>
덥자너...더우면 냉면부터 생각나지. 당근 을지로 1가에서부터 5가까지 주욱 선그으면 레전드 평양냉면집 하나나씩 다거치기 마련이지. 냉면 한그릇 때리고 청계천으로 가서 수돗물에 발담그고 쉬기도 좋은 동선이지.
언제부터 이누무 평양냉면 맛들이고난 이후부터 그냥 분식집 냉면은 어지간 하면 안먹어. 내입에 인이 박혀서 그런지 몰라도 자극적인 조미료맛과 양념맛에 길들여진 사람들에게는 숨겨진 미각을 트레이닝 하는데도 꽤나 도움이 되는 음식이 평양냉면이야. 그 메밀향에 진한 육수맛은...아우스바 또 침넘어가넹
1. 남포면옥
- 그냥 을지로 입구 1가라서 1번잡은거야 순위는 의미없어.
평양냉면 초심자들에게 좋은집이야. 육수랑 동치미 국물이 잘 칵테일된 맛이고 면또한 나쁘지 않아..
다만 면이 메밀면치고는 좀 가늘어. 다행이도 메밀향은 제법 진한편이야.
더운날 을지로 롯데백화점으로 애인님 손에 개끌리듯 끌려와서 가방모치하느라 심신이 지쳐있을때 시원한 냉면육수 한사발 사정없이 들이켜봐. 가방모찌하던 설움 한방에 날아갈거야.
2. 평래옥
- 을지로 2가에 붙어 2번붙인거 알지?
재개발로 장사좀 쉬다가 얼마전 다시 오픈했지. 쌔삥으로 리모델렝한 건물에서 말야.
이집은 초계탕으로 유명해. 초계탕이 모냐면..닭육수를 차게 식히고 걸러서 거기에 닭살 찢어넣고 야채랑 메밀면이랑 식초 겨자 때려넣고 휘적휘적 거려가며 먹는 음식이야
요게 은근히 여름에 먹어줄만해. 냉면에 식상하고 뜨거운 닭살에 지겨워질즈음 한번가서 먹어줄만한 집이야. 요집의 특징중 하나는 자리에 앉고 주문받으면 반찬으로 주는 닭무침이란 놈이 있어. 닭살을 찢어서 야채랑 고춧가루랑 겨자랑 버무려서 주는건데..요게 은근 맛나서 요넘으로도 소주한병 비울수도 있어. 머 냉면집이 다 그렇지만 복날은 가급적 피해. 늘어진 긴줄보면 기겁할거야
3. 을지면옥
- 당근 을지로 3가.
머 이미 워낙 유명한 집이고 평양냉면계에서 사대천왕안에 들어가는 집이니 말해뭐해. 머 아시는분들은 다 아시겠지만 평양냉면집들 본점들은 인테리어나 이런거 기대하고 가면 좆망이란거 알지? 그런거 까지 기대하고 싶으면 강남에 분점들 하나씩 있으니 그쪽으로 가.
4. 우래옥
- 워낙에나 유명한 집이고...이집은 애증이 교차하는집이야. 졸라 허름한 동네서 지혼자 잘났다고 폼잡는 새끼 있지? 딱 그런놈인데 이새끼가 졸라 얄미우면서도 딱히 흠잡을데가 없어서 더 은근 얄미워지는 머 그런 집이야.
진한 육향에 면빨도 괜찮고 맛도 평양냉면계에서 원투를 달리는 집이긴 한데...가격이나 머 그런데서 좀 은근 얄미운 구석이 많아.
5. 평양면옥
- 을지로 오5라기보단 동대문 운동장에서 장충동으로 가는 길목에 붙은집.
첨으로 평양냉면 맛들인 집이라 애정이 많이 가지만 예전에 비해 맛이 좀 변했어. 육수의 농밀함이 좀 낮아진듯해. 같은집안이긴 하지만 분당의 평양면옥이 예전맛을 고수한다고 하는데 멀어서 가보진 못하고 주로 여기 자주가. 그래도 아직까지 냉면계 4대천왕에 꼽히는 집이지.
6. 기타..
마포의 을밀대를 꼽는분도 많은데...지나친 얼음양과 쫄면스러운 두꺼운 면발이 내취향은 아니라서 패스. 나쌩이야 횽이 설렁탕 맛나게 드셨다는 봉피양의 평양냉면도 새롭게 떠오르는 냉면계의 뉴아이돌이지.
<종각 시골집 -국밥->
- 색시랑 비오는날 집에서는 도저히 못해먹는 깊고도 부드러운 국밥이 땡길때 종종 찾는 집이야.
이집은 안동식 국밥이 유명해. 어설프게 끓여서 단순히 국물이랑 내용물이 따로노는 그런 국밥이 아니야. 먹어보면 꽤나 깊고도 벌건색에 비해 순하고 깊다는 생각이 들거야.
거기다 예전 여관으로 쓰던 한옥집을 그대로 식당으로 쓰는 집이라 시골 한옥집에서 편하게 장터국밥 한그릇 때리는거에 대한 오마쥬를 느끼기에 딱좋은 집이야. 비오는날이 특히 이집이랑 운치가 잘맞아. 국밥에 막걸리 한병 때리면 딱좋지. 국밥이 주력이니...머 사이드메뉴는 가급적 먹지말길. 인사동이나 종로에서 놀다 예전 종로의 운치를 느끼며 밥한끼 떼우기도 괜찮은 집이야.
<서대문 한옥집 - 김치찜>
- 이집은 울색시가 열라 입맛없어 할때 한번씩 찾는 집이야. 김치찜으로 워낙에나 유명한 집이고...시큼한 김치찜의 김치 한줄 주욱 찢어서 밥한숫갈에 처억 걸쳐먹음 밥 두어공기는 순식간이야.
요집이 그래도 맘에드는건 밥을 얼마나 퍼먹든 추가 공기밥 가격을 안받아. 점심때는 근처 직딩들이 버글거리니 고시간만 피하면 좀 편하게 먹어줄수있지. 간판에서 보듯이 이집도 ㅁ자형 전통 한옥을 살짜쿵 개조해서 쓰는 집이야. 그래서 편안한 분위기에서 밥먹기도 좋고...
<지축 경남식당 - 아구찜>
울색시가 무쟈게 좋아라 하는집이야.
3호선 지축역 근처야. 그동네 가보신분들이나 지나쳐본 분들은 아시겠지만 머 이런 촌동네에 맛집이??? 하실지도 몰라. 나도 첨에 갈때는 졸라 뜨악 한 동네였으니말야.
근데 내가 먹어본 서울권에서의 아구찜은 이집이 최고 레전드였어. 따라나오는 반찬의 풍성함도 풍성함이지만(그 수많은 반찬중에 홍어찜이랑 매생이전이 따라나와) 낙원상가 근처의 아구찜집들에 비해 가격도 착할뿐더러 아구살이 일케 푸짐했나 싶은게..암튼 졸라 강추!!!!
참고로 이집은 후식으로 식혜를 한통(한잔이 아니라..)으로 줘...그 식혜맛이 제법 괜찮아서 식혜먹는 맛으로 가는 집이기도해.
식당 바로앞에 작은 맑은 또랑(개천)도 있으니 배터지게 먹고난후 또랑에서 잠시 발담그며 노는것도 잼날거야
<국민대 북악넝쿨집 -백숙>
편하게 자연속에서 데이트를 원하는 커플들에게 추천해
요집은 국민대 출신들에게 유명한 집인데..나도 국민대 댕겼던 형에게 소개받고는 가끔 찾아가는 집이야. 국민대안에 백숙집이 짱박혀 있다는걸 사람들이 많이 모르더라고.
국민대 성곡도서관 뒷편에 보면 절로 올라가는 작은 오솔길이 있어
그길로 데이트하듯 살자쿵 올라가면 별세계가 펼쳐지듯 숲으로 들어가게 되는데...
바로 우측에 북악넝쿨집이란 백숙집이 하나보여.
요집이 맛도 맛이지만 할머니가 인심이 참좋아.
우리 부부는 참 이뻐보인다면 가격도 오천원 깎아주고 그랫어 ^^
시원한 계곡 옆에서 닭백숙 한마리 때리고는 싶은데 장흥이나 머 남한산성같은 먼곳까지 가기 뭣한 커플들에게 강추야. 서울에 이런곳이 잇나..싶다니까..
예전에는 직접 할머니가 키우신 닭을 주문받자마자 잡아서 백숙해주셨는데...이제는 할머니가 연세가 많으셔서 그 퍼덕거리는 닭을 못잡으신대..그래서 파는닭 사서 백숙해주셔. 그래도 분위기에서나 맛에서나 아주 괜찮은집이야. 할머니랑 야그좀 해보다보면 할머니가 담궈두신 술들이 좀 있을거야 그거 한병 받아먹는 재미도 쏠쏠해
<발산동 토담집 -홍어>
홍어 매니아 들에게는 좀 알려진 집인데..요집은 사실 울집이랑 가까워서 한번식 가는집이야
가격대 성능비로 따지자면 아주 괜찮은 집이고 주인아지매도 인심이 졸라 넉넉해.
홍어맛도 입천장 까지도록 지나치게 쏘는 맛이 아니라 적당히 삭힌채로 맛을 느끼기 좋은 집이지.
이집에 가서 애좀 달라고 해봐...아마 여의도나 순라길같은 홍어집에서 애한두점 얻어먹던거랑 차원이 다르게 많이 챙겨줄거야. 반찬도 반찬이지만 서비스로 주는 홍어탕도 무한리필!!!
<홍대앞 이춘복참치-참치>
머 가격대 성능비로 괜찮은 참치집이야.
참치질도 괜찮고 다만 편차가 좀 있어서 너무 늦게 가는건 비추야.
그집에 안경쓰고 좀 깐깐하게 생겨먹은 실장이 잘해줘.
실장추천메뉴를 가장 많이 시키는데 그게 가장 무난해.
<압구정 성당옆 팜파스그릴 -브라질 바베큐>
무한리필 브라질식 바베큐집인데....
댕겨본 브라질식 바베큐집 중에선 가장 서비스나 메뉴가 괜찮았어
저녁보단 점심타임때가 가격대 성능비면에서는 더 괜찮아.
고기가 미친듯이 땡기다못해 내 모든 내장에 고기로 채워버릴욕망이 그득한분들에게 추천해
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머 대충 이정도가 울 부부가 데이트겸 외식하는 집들인데...
써놓고 보니까 댕기는 집들이 좀 투박하다..ㅋㅋㅋㅋ
머 데이트하다보면 맨날 댕기는곳이 패밀리 레스토랑이고 프렌치코스인데...
사귀는 시간이 좀 길어지고 나같이 결혼도 하게되면 그런곳보다는..
집에서 해먹기 불가능하고(스테이크 따위야 집에서 해먹는게 더 맛나지) 좀 조미료맛 안나면서 순하고 깊은맛을 찾게 되더라고.
암튼..머 맛집에 관심있는 딴지스들은 이미 다들 알고있는 집들이겠지만
그래도 혹시나 맛집정보가 필요한 커플들 방황하지 마시라고 몇집 골라봤어.
